Ihr Pizzaschneider ist unerwartet praktisch für Kräuter

Einfallsreiche Möglichkeiten, Standardküchengeräte zu nutzen, sind nichts Neues. Wussten Sie, dass man Oliven tatsächlich mit einem Messer entkernen kann? Tatsächlich gibt es in der Küche jede Menge Tipps und Tricks zu entdecken. Wussten Sie beispielsweise, dass der Pizzaschneider unerwartet praktisch ist, wenn es um das Schneiden von Kräutern geht?

Viel zu lange wurde der Pizzaschneider nur zum gelegentlichen Filmabend zum Durchschneiden dicker Krusten verwendet, aber er wird nicht mehr als One-Trick-Pony eingestuft. Der Pizzaschneider besteht aus einem einzigen scharfen Rad, das an einem Griff befestigt ist, und verfügt über ein breites Anwendungsspektrum, das weit über seine primäre Verbindung mit Pizza hinausgeht. Für müheloses Schneiden von Kräutern sollten Sie Ihren Pizzaschneider tatsächlich über Ihr Messer greifen. Dieser kleine Trick spart nicht nur Zeit, sondern sorgt auch dafür, dass die Kräuter gleichmäßig geschnitten werden. Die Rollbewegung kann auch dazu führen, dass Ihre Handgelenke unnötig belastet werden. Probieren Sie es also mal aus.

Das Schneiden von Kräutern mit einem Messer scheint die bequemste Art zu sein, Dill oder Petersilie in Scheiben zu schneiden, aber ein Pizzaschneider ist tatsächlich genauso effizient: Es ist ein praktisches Werkzeug, um Kräuter in die ideale Größe zu schneiden. Wie genau funktioniert dieser Trick? Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie Ihre Kräuter immer waschen. Bündeln Sie sie und rollen Sie den Pizzaschneider einfach hin und her. Dadurch entsteht eine Chiffonadeform, die kleinen Bändern sehr ähnlich ist. Diese Form von Kräutern findet man oft auf Nudeln, Pizza oder sogar Omeletts gestreut.

Wenn Sie feststellen, dass Ihr Schneidebrett aufgrund der Rollbewegung Ihres Schneidebretts verrutscht, können Sie jederzeit diesen einfachen Trick ausprobieren, um es an Ort und Stelle zu halten. Und als zusätzlichen Bonus ist die Rolltechnik beim Schneiden von Kräutern möglicherweise auch schonender für Ihre Handgelenke als die herkömmliche Hackbewegung, die zu erhöhter und wiederholter Belastung führen kann.

Auch Hobbyköche werden erfreut sein zu erfahren, dass das Schneiden von Kräutern nur der Anfang ist, wenn es darum geht, das raffinierte Pizzarad zum Einsatz zu bringen. Es kann auch zum Zerkleinern von Gemüse oder Fleisch verwendet werden. Stellen Sie sich vor, Sie rollen mühelos durch knackigen Salat für einen Salat oder Taco oder schneiden Schinken für ein Omelett in dünne Streifen. Mit einem Pizzaschneider lassen sich auch Gerichte schneiden, die viel offensichtlicher sind, wie hausgemachte Teige oder Quesadillas (probieren Sie gleich mal unser köstliches Hühnchen-Gemüse-Rezept!).

Kein Fan von Krusten auf Brot? Schneiden Sie sie mit dem Pizzaschneider direkt ab! Müssen Sie Ravioli fein in Quadrate schneiden? Ein Pizzarad ist Ihre Antwort. Sogar die Herstellung des perfekten Gitterbodens für einen Kuchen wird mit einem Pizzaschneider einfacher. Wenn Sie sich vorstellen können, dass es funktionieren könnte, dann sollten Sie es versuchen. Natürlich gibt es Grenzen für die Leistung Ihres Pizzarades, diese hängen jedoch von der relativen Größe Ihres Pizzaschneiders ab. Da Sie nun jedoch wissen, wie praktisch dieses kleine Rad ist, ist es an der Zeit, mit dem Experimentieren zu beginnen. Erster Stopp: Ihre frischen Kräuter.